大数据可预测行业发展 为决策提供依据

李胜利 奶牛产业技术体系首席科学家

十八届五中全会上提出了几个重要的事情。一是健康中国，在未来5年通过营养均衡、食品安全、疾病控制保证人民健康。另外还有“二胎政策”，通过全面放开二胎，估计每年将新增300-500万新生儿，奶粉销售预计将新增200亿，每年预计会销售15-20万吨奶粉，市场空间巨大。

此外就是互联网+、大数据等，这是非常有潜力的技术。现在已经进入大数据时代，互联网行业利用大数据占据了先机。未来谁能占领互联网和大数据，谁将得到更大发展。而数据平台、云数据和畜牧业的结合也会有很大发展前景。获取海量准确数据，并利用这些大数据分析预测行业发展，这样可以更好掌控行业发展，预测更准确。新牛人数据平台和产业结合，可以获得非常多的数据，这些原始数据可以为很多决策提供参考依据。

“新牛人”解牧场所忧

赵金石 美国康奈尔大学博士、北京历源金成董事长

基于互联网的产业创新是未来畜牧行业发展的重要驱动力。通过构建大容量、结构化、有价值的大数据平台，以“人人为我，我为人人”的理念发挥互联网的信息共享互通作用，可以实现更大范围的资源合理配置，从而激发“互联网+”对畜牧行业的带动力。“新牛人”正是一个将奶牛饲养的上下游环节全部打通的互联网大数据平台，他不仅可以解决牧场的问题，还能解决上下游企业与机构的问题，更能有助于解决所有畜牧业从业者所面临的难题。柳冰心透露，奶牛互联网大数据平台“新牛人”推出后，吸引了众多投资机构的关注，并收到数家上市公司的投资意向。

“新牛人”三端合一，随时监测牧场情况

柳冰心 北京历源金成科技有限公司 总经理

“新牛人”大数据平台先后获得近20项软件著作权、自主创新产品及专利。“新牛人”产品包括牧场管理云系统X6、综合管理平台X6Pro和种业管理数据平台X6Breed，营养饲喂管理数据平台X6Feed，且实现了Web端、APP端和微信端三端合一。通过实时监控与数据智能采集，管理者可以随时随地监测牧场情况，并采取远程操作措施，即“现场数据智能端自动采集，服务器云处理，管理者手机端查看报表”。“新牛人”坚持“端到云到端”的产品设计理念，首创数据挖掘系统，突破了传统信息化只停留在数据录入和存储的层面，将数据变为客户企业的核心竞争力，让数据为生产服务，变为真正有价值的资源。

虽然“新牛人”的直接服务对象是牧场管理者，但通过大数据平台的建设和数据共享，平台还可以同时为其上游与下游的企业、机构提供有价值的数据，并有助于其向牧场提供更有针对性、更及时的服务。以上游饲料、兽医、育种企业为例，“新牛人”根据牧场智能采集的数据，进行“饲料配方与饲料转化率的关系”、“饲料配方与乳成分变化的关系”、“饲料配方与营养类疾病发病率的关系”等分析，使上游企业详细、及时地了解到牛奶的投喂与生长情况、育种与健康情况，这将有助于其快速诊断奶牛的疾病、育种等生长问题，并调整服务方案向牧场提供个性化服务。大量准确、及时的数据，又为牧场的下游企业——奶制品加工企业、政府部门、科研机构，提供了有价值的数据，帮助其取得所需要的信息。比如，奶制品企业根据牛群结构和泌乳曲线，进行奶量预测，进而可以在消费市场提前完成营销布局，以实现供需平衡。通过数据分享，新牛人连接了产业链的上下游，通过为全行业提供有益于提高管理效率、经营效率和降低成本的信息服务，进一步提升全行业的生产力。

现代牧业通过大数据整合开发 消灭80%信息孤岛

周大成 现代牧业 总监

现代牧业将核心流程紧密耦合，在主业务奶牛饲养体系实现了网状流程控制体系，提出并实现了超高屏RFID管控体系，实现管理信息流程化、现代化，固化了养殖流程，以任务单驱动现场动作，基于物联网技术实现了基础的养殖环境采集预警体系，并对养殖环境智能控制技术完成技术准备。集团报表自动化系统，各类报表自动采集、整理、发送，以邮件、微信等常见方式进行信息推送。集团的基础网络建设，建成数据中心，完成VPN广域网，高清视频追溯系统，Wifi现场覆盖有序进行。

现代牧业将继续推广实施信息化标准牧场核心模块：手持机/单兵找牛，电动业务车/饲喂车，自动测产，挤奶/TMR/推料管控联动，自动称重鉴证体系；升级物联网采集系统，从单纯的采集到人工控制模式升级为类似NEST的智能控制，结合外部气象条件进行饲养环境控制；升级数据中心基础架构，实现高性能数据库集群及大数据仓库的应用，启动大数据可视化分析工程，深入挖掘分析数据，提高管理改进效率，基于各种实时信息，实现牧场运营实时控行液奶生产销售体系信息化建设，实现全程可追溯，O2O互动，全网视频直播等功能要点，突出体现现代牧业产品“纯，真，鲜，活”的产品特制属性，对消费者全透明。

赛科星种牧一体化发展规划

孙国志 赛科星集团　总监

内蒙古赛科星繁育生物技术公司成立于2006年，是一家集“种业、牧业、草业”为一体的乳品上游现代化高科技公司。公司以畜种安全、奶牛改良为己任，把研发创新能力、技术提升、科学管理、高效生产以及市场开拓科学地结合到一起，为中国奶业提供高附加值的产品和服务，实现现代农牧业全产业链发展。公司拥有总部科研生产基地、秦皇岛与美国JV种公牛站、犇腾牧业、北方联牛、赛科星草业等15家全资和控股子公司。

当前，赛科星利用大数据分析技术加强畜牧业信息系统的开发利用，包括数据库的建设、网络营销体系、信息系统开发利用及信息服务。

赛科星云智能应用包括新牛人冻精应用追溯系统、X6牧场管理系统、X6pro饲喂监控系统等。牧业方面主要是基于牛场管理的业务规则，做到事前预警、事中监管、事后分析；通过生产性能、财务指标以及综合决策报告，完成对个体及牛场的综合评价。种业上通过血统分析、后裔测定、体况评分、缺陷分析等实现个体可追溯、管理可追溯、品系可追溯，有利于良种育种和选种选配。综合方面主要通过生产运营报表、奶量报表、统计分析报表管理补漏洞、管理增效益。

数据挖掘展现奶牛大数据的价值

郭刚 首农畜牧 博士

我以前认为数据分析很重要，牧场场长要关注数据、分析数据。但现在发现很多牧场场长没有时间去分析数据。未来牧场管理者绝不是数据分析者，牧场也很难养一个专业数据分析师。大数据的未来还需要专业数据分析师的参与。牧场大数据来源于基础数据记录，所以要标准化记录。发现问题、解决问题是数据挖掘的最根本原因，数据挖掘将所有“孤岛”联系起来。因为这些孤岛没有相关性，数据没有统一标准，所有我们必须将数据联系起来。

繁育方面的数据挖掘

俗话说“抓奶先抓配”，我们如何从繁殖指标上找到问题，因为繁殖和牧场各方面都有联系。繁殖上的一个重要指标是21天妊娠率，它是当前世界公认的监测牛场繁殖工作的做好指标。与其它繁殖指标相比，21天妊娠率包括了所有牛只，而其它指标基本都不包括未怀孕牛只，而且该指标也弥补了配准天数和产犊间隔的滞后性。

21天妊娠率与产量的关系

21天妊娠率与产量息息相关。上图数据是基于首农畜牧30多个牧场做的实验，可以看到这个公式y=5.8899x+31.03，21天妊娠率每增加一个点，产量可增加5.8公斤。

21天妊娠率与繁殖率的关系

从图中可以看到，21天妊娠率每提高一个点，全年的繁殖效率就会增加0.86个点。也就是说，前一年的21天妊娠率大体可以预测到下一年的繁殖效率是多少，但还受到牧场流产率的影响。

要想做专业服务必须要有健全的数据平台

信维力 北京天山凯风 总经理

近几年，天山凯风经常组团去国外访问，发现欧美国家的数据平台非常健全。作为一家育种公司，要想给客户提供专业化服务，必须要有健全的数据平台，依据准确、强大的数据对牛群性能很好的分析。以美国为例，近三年内美国荷斯坦奶牛遗传进展非常快，美国遗传进展的发展是有规划的。在美国很多育种企业将遗传物质与配种紧密有效的结合在一起，大部分牧场繁育是外包的，很多牧场的配种员是育种公司外派的，以这样的方式帮助牧场增加效益，所有的公司都基于模型，而正确的模型建立需要强大的数据支撑。